Differential Regulation of Branched-Chain Amino Acids During Early Germination of Mungbean (Vigna radiata L.)
Este estudo elucida os distintos padrões de acumulação temporal e a regulação transcricional de aminoácidos de cadeia ramificada durante a germinação do feijão mungo, identificando as 24 horas como um ponto de transição crítico que sustenta o uso de feijões mungos germinados como um valioso recurso de aminoácidos de origem vegetal.